Ce Chaat East Delhi est «trop difficile à digérer» pour les internautes

Les Indiens aiment les aliments qui font vibrer le palais. Notre cuisine propose une ultra-large variété de mets qui offre toutes sortes de saveurs qui nous sont chères. Parmi eux, il y en a un qui a toutes les saveurs en un – Chaat. Le chaat est un plat qui est rarement apprécié car il contient tout ce que notre palais exige. Il est doux, épicé, piquant et salé. Donc, naturellement, il existe des centaines de versions de chaat.

Récemment, un vendeur ambulant de Chitra Vihar, dans l’est de Delhi, a ajouté un autre chat à la liste. Les internautes vivent un mélange de surprise avec une pincée de dégoût après avoir virtuellement goûté à la saveur de la nouveauté qu’offre ce chat, entre autres. Le chaat dont nous parlons s’appelle ‘Tomate Chaat’.

La vidéo de la préparation de ce chaat bizarre a été partagée par un foodstagrammer nommé « Chatore Brothers ». Dans la vidéo, on voit le vendeur rôtir une douzaine de tomates dans un grand chaudron contenant du sable. Après avoir fait cuire les tomates dans le sable brûlant jusqu’à ce que la peau extérieure soit brûlée, le vendeur lave les tomates dans de l’eau minérale.

Le lavage des tomates est suivi du pelage de la peau restante. Il coupe ensuite les tomates sur un plat fait de feuilles, saupoudre de masala et le sert avec une cuillerée de sauce épaisse, qui semble épicée à première vue.

Regardez la vidéo ici :

Depuis qu’elle a été partagée, la vidéo a été regardée par plus de 16 lakhs et a rassemblé environ 4,3 lakhs de likes. Dans la section commentaires, pour exprimer leur réaction à Tomato Chaat. Alors que certains ont versé leur émerveillement dans la section, certains ont montré leur déception à travers les commentaires.

Un utilisateur a nommé le plat « Tomates avec une pincée de terre ». Un autre utilisateur a exprimé son étonnement et a écrit: « Voir quelque chose comme ça pour la première fois. » Un troisième utilisateur a écrit : « Les gars, préparez-vous aux calculs rénaux. »

Que pensez-vous de ce chat gluant vendu dans les rues de Delhi ?

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