Boostez la santé de vos reins avec ces 13 superaliments essentiels

Vos reins sont l’un des organes les plus importants de votre corps. Non seulement ils éliminer les déchets et l’excès de liquide dans votre sang, mais ils maintiennent les niveaux de potassium, de sodium et d’autres minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour survivre. Ils créent même des hormones qui régulent des facteurs de santé importants comme la pression artérielle et la solidité des os. Et pourtant, ils restent sous-estimés par rapport à des organes comme le cœur ou les poumons.

Pour faire court : vos reins font un parcelle.

En fait, vos reins font tellement de choses qu’ils peuvent être surchargés. un adulte américain sur sept souffre d’une maladie rénale chronique, qui peut entraîner une accumulation de déchets et de liquides dans votre corps. Pire encore, la plupart des personnes atteintes d’IRC ne savent même pas qu’elles en sont atteintes.

De mauvaises habitudes alimentaires augmentent votre risque d’IRC. Mais lorsque vous mangez les meilleurs aliments pour vos reins, l’inverse peut être vrai. Étant donné que certains aliments sont bons pour les reins, ce que vous mangez peut contribuer à protéger la santé de vos reins.

13 meilleurs aliments pour des reins en bonne santé

Voici nos meilleurs choix d’aliments à ajouter à votre alimentation pour une santé rénale optimale.

1. Poisson gras

Le poisson fournit des protéines, et lorsque vous choisissez un poisson gras comme le thon, le saumon ou la truite, vous obtenez également des acides gras oméga-3. Les graisses oméga-3 peuvent aider à réduire les taux de graisse (triglycérides) dans le sang et peuvent également réduire la tension artérielle, selon le Fondation nationale du rein.

Si vous souffrez d’IRC, vous devrez peut-être surveiller les niveaux de phosphore et de potassium des poissons que vous choisissez. La National Kidney Foundation a un tableau que vous pouvez utiliser pour déterminer les niveaux dans des types spécifiques de poissons. Cependant, il est préférable de consulter votre médecin.

2. Chou

Ce légume riche en nutriments est faible en potassium et en sodium tout en contenant des fibres, des vitamines C et K et plus encore.

De plus, le chou est polyvalent. Vous pouvez l’utiliser dans des salades et des salades de chou, mais vous pouvez également l’utiliser comme wrap pour les tacos, les sandwichs et bien plus encore.

3. Poivrons

Comme le chou, poivrons Ils contiennent beaucoup de bons nutriments avec de faibles niveaux de potassium. Avec eux, vous obtenez des vitamines B6, B9, C et K, ainsi que des fibres. Et ils fournissent également des antioxydants.

Vous pouvez les trancher et les manger avec des trempettes ou les rôtir et les ajouter au dîner.

En savoir plus: 8 choses que votre corps vous dit sur votre apport en vitamines

4. Canneberges

Canneberges aider à prévenir Infections urinaires. Bien que ces infections restent généralement dans la vessie, elles peuvent remonter jusqu’aux reins, aggravant ainsi les problèmes rénaux. Heureusement, la consommation régulière de canneberges peut vous aider à éviter cette situation indésirable.

Plus, canneberges Les baies acidulées contiennent des antioxydants qui peuvent aider à combattre l’inflammation et elles peuvent stimuler la santé de votre cœur et de votre système digestif. Il s’avère que ces baies acidulées ne sont pas réservées à la table de Thanksgiving.

5. Myrtilles

Nous avons parlé de certains des meilleurs aliments pour les reins, mais vous pouvez aller plus loin. La question est : quels aliments sont bons pour les reins ? les aliments aident à réparer les reins? Myrtilles livrer ici.

Avec leurs niveaux élevés d’antioxydants et leur forte teneur en vitamine C et en fibres, les myrtilles sont très saines. Elles peuvent également aider à réduire l’inflammation et à soutenir la santé des os, inversant ainsi certains des problèmes qui peuvent survenir en cas d’IRC.

6. Légumes verts feuillus foncés

Il existe de nombreuses raisons de se tourner vers légumes verts feuillus foncés comme les épinards ou le chou frisé. Ils fournissent tellement de nutriments qu’ils peuvent vous aider à obtenir des vitamines et des minéraux essentiels, ainsi que des bienfaits pour renforcer votre système immunitaire.

Sachez cependant que les légumes verts peuvent contenir une bonne quantité de potassium. Si vous souffrez d’IRC, parlez-en à votre médecin avant d’en ajouter davantage à votre régime alimentaire.

7. Huile d’olive

Riche en antioxydants et en acides gras sains, l’huile d’olive peut améliorer votre bien-être général. Une étude de l’Université de Harvard Des études ont montré que l’huile d’olive pouvait réduire le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires, de démence et de certains types de cancer.

Au-delà de tout cela, cela peut vous aider à ajouter de la saveur aux plats sans avoir recours au sel ou au beurre.

Pour obtenir plus d’antioxydants, choisissez de l’huile d’olive non raffinée ou pressée à froid, vierge ou extra vierge.

8. Ail

L’ail est un autre aliment riche en antioxydants et anti-inflammatoires. Il contient également un composé spécifique appelé allicine. personnes atteintes d’IRCL’allicine, un composé actif présent dans l’ail, est aussi efficace pour protéger la santé des reins qu’un médicament sur ordonnance. Si vous recherchez les meilleurs aliments pour vos reins, l’ail doit figurer sur la liste.

De plus, c’est un excellent moyen d’ajouter de la saveur lorsque vous lésinez sur le sel.

9. Oignons

De la même famille que l’ail, oignons vous offrent une autre excellente façon d’ajouter de la saveur sans sel (des points bonus si vous les faites revenir dans de l’huile d’olive). Les oignons fournissent également des nutriments importants comme les vitamines B6 et C, le manganèse et le cuivre.

Ils contiennent également de la quercétine, un produit chimique qui peut aider votre corps à combattre le cancer, et des composés organiques soufrés qui peuvent réduire votre risque d’hypertension artérielle, d’accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.

10. Chou-fleur

Chou-fleur Le yogourt apporte du croquant, associé à une grande quantité de vitamines C, B6, B9 et K, ainsi qu’à des fibres. Il contient également des composés que votre corps peut utiliser pour neutraliser certaines toxines – une aide précieuse lorsque vos reins ne font pas leur meilleur travail de filtration.

Le chou-fleur contient toutefois du potassium et du phosphore. Ainsi, même s’il figure sur la liste des aliments bons pour les reins, les personnes atteintes d’IRC peuvent souhaiter modérer leur consommation.

11. Blancs d’œufs

Blancs d’oeufs sont particulièrement recommandés aux personnes souffrant de problèmes rénaux. Ils permettent d’augmenter votre taux de protéines, ce qui peut être important dans les cas d’IRC à un stade avancé, en particulier si vous êtes sous dialyse.

12. Roquette

Roquette Il contient des nutriments dont votre corps a besoin, comme du magnésium, du fer, du calcium et des vitamines A, B9, C et K. De plus, il est riche en antioxydants et contient des glucosinolates, qui peuvent aider votre corps à se protéger contre divers types de cancer.

Vous pouvez manger la roquette crue (c’est une excellente base de salade), mais vous pouvez aussi la saupoudrer sur ce que vous préparez. Elle est excellente sur les pizzas, dans les omelettes et avec les pâtes, par exemple.

13. Pommes

Les pommes contiennent de la quercétine, une substance anticancéreuse, et des fibres qui peuvent aider à maintenir votre taux de cholestérol et de sucre dans le sang à des niveaux sains. Elles contiennent également de nombreux antioxydants.

Mieux encore, elles sont faciles à intégrer à votre régime alimentaire. Laissez un bol de pommes sur votre comptoir et vous aurez une collation saine pour vos reins à emporter dès que vous en aurez envie.