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Au moins 80 huîtres sont malades lors d’un événement dans un restaurant à Los Angeles, selon des responsables

Une épidémie de norovirus liée aux huîtres a rendu malade au moins 80 personnes qui ont assisté à un événement célébrant la liste annuelle du Los Angeles Times des 101 meilleurs restaurants de la ville, ont annoncé cette semaine les autorités sanitaires locales.

Des centaines d’invités ont assisté à l’événement 101 Best Restaurants au Hollywood Palladium dans la soirée du 3 décembre, où certains des restaurants et bars les plus réputés du sud de la Californie ont servi des plats et des boissons issus de la diversité culinaire de la ville.

Le Times a profité de l’événement pour dévoiler son guide annuel sur les 101 meilleurs restaurantsqu’il a publié pour la première fois en 2013, lorsque la liste a été choisie par le critique gastronomique du journal Jonathan Gold, lauréat du prix Pulitzer, décédé en 2018.

Dans un communiqué publié jeudi, le département de la santé publique du comté de Los Angeles a déclaré qu’il « enquêtait sur une épidémie de norovirus associée à des huîtres servies lors d’un événement le 3 décembre 2024 ».

« À l’heure actuelle, plus de 80 personnes ayant consommé les huîtres ont signalé des maladies, la majorité présentant des symptômes gastro-intestinaux comprenant de la diarrhée, des nausées, des douleurs abdominales et des vomissements », a indiqué le département. Il a indiqué que certaines personnes avaient été hospitalisées, mais n’a pas précisé leur nombre.

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Mark Kapczynski, 54 ans, qui vit à Sherman Oaks, en Californie, et dirige une société de conseil aux entreprises, a déclaré qu’il avait assisté à l’événement avec sa femme après avoir acheté deux billets VIP pour près de 350 $ chacun. Billets généraux coûte 159 $.


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