Suspension de 30 jours sur les ventes de volaille
Publié le 12 février 2025 10:14 AM
Dernière mise à jour le 12 février 2025 10h15
Le Département de l’Agriculture de l’Illinois (IDOA) a publié une suspension de 30 jours, mardi, sur l’exposition ou la vente de volaille lors des rencontres d’échange, des expositions, des marchés aux puces et des marchés de vente aux enchères en réponse à la menace continue de la grippe aviaire H5N1. Cette décision est destinée à réduire et à prévenir la propagation de la maladie, qui a été détectée dans les troupeaux commerciaux et d’arrière-cour dans l’Illinois.
«La prévention est notre outil le plus efficace pour atténuer la propagation de la grippe aviaire. En étant proactif dans la biosécurité et en limitant les mouvements et l’exposition de la volaille, nous protégeons le public ainsi que l’industrie de la volaille », a déclaré le Dr Mark Ernst, vétérinaire de l’État d’IdoA.
La grippe aviaire est causée par un virus de la grippe de type A qui peut infecter la volaille (comme les poulets, les dindes, les faisans, les cailles, les canards domestiques, les oies et la volaille d’Inde) et les oiseaux sauvages (en particulier la sauvagine). Les souches de virus de la grippe aviaire sont extrêmement infectieuses, souvent mortelles pour les poulets et peuvent se propager rapidement d’un troupeau au troupeau. Les propriétaires de troupeaux de volaille, les gestionnaires et les vétérinaires devraient signaler toute conclusion inhabituelle dans la volaille domestique, comme l’augmentation de la mortalité, la diminution de la consommation d’eau, la diminution de la production d’œufs ou 4944 ou le Département de l’agriculture des États-Unis au 866-536-7593.
Tout le monde est rappelé de ne pas manipuler ou tenter de capturer la sauvagine ou d’autres oiseaux affichant des signes de maladie. En raison du risque d’infection pour d’autres animaux, les chiens, les chats et autres animaux de compagnie doivent être tenus à l’écart des carcasses d’oiseaux qui peuvent être mortes de la grippe aviaire.
«Le ministère de la Santé publique de l’Illinois (IDPH) soutient fortement cette décision de précaution par le ministère de l’Agriculture pour réduire la propagation du virus de la grippe aviaire H5N1», a déclaré le directeur de l’IDPH, le Dr Sameer Vohra. «À ce stade, l’Illinois n’a eu aucun cas humain connu, et bien que le risque pour la population générale reste faible, cette action d’IDOA améliorera notre préparation en réduisant les chances qu’une personne entre en contact étroit avec un oiseau ou un animal infecté. IDPH continue de surveiller de très près les expositions humaines. Nous nous engageons à utiliser chaque outil à notre disposition pour améliorer notre préparation, notre communication et notre éducation pour aider à lutter contre H5N1. »
Bien que la grippe aviaire ait également été détectée dans les bovins laitiers, aucun cas n’a été confirmé à l’Illinois à ce jour. Les bovins ont généralement des taux de mortalité beaucoup plus faibles que la volaille et se remettent généralement de la maladie.
Pour plus d’informations sur la grippe aviaire, visitez le site de l’USDA à aphis.usda.gov/livestock-
