Portland a connu un véritable renouveau ces dernières années, avec sa scène culinaire en tête. La ville a été récompensée pour son excellence culinaire dans tous les domaines, depuis ses chariots de nourriture emblématiques (merci Cappuccino Speed-O), aux diverses saveurs internationales (je vous regarde Passer), à… enfin, même ses clubs de strip-tease entièrement végétaliens (Casa Diablo, au cas où vous vous poseriez la question).
Mais que vous visitiez Portland pour le travail ou que vous planifiiez un séjour confortable, vous n’aurez peut-être pas le temps ni l’énergie de quitter votre hôtel et d’explorer tous les délicieux coins de la ville. Heureusement, dans une ville comme Portland, vous n’avez pas besoin de quitter l’hôtel pour goûter certains des meilleurs restaurants de Portland. En fait, vous pouvez trouver des hôtels confortables, sûrs et magnifiques avec de fantastiques restaurants sur place, disponibles pour toutes les gammes de prix !
Auberge de jeunesse : KEX Portland
Dans cette économie, la PLUPART d’entre nous sont sur certains gentil du budget. Heureusement, à Portland, il existe des options d’auberges extrêmement agréables et offrant plus de commodités qu’un simple endroit où se reposer. Le KEX Portland est l’une de ces auberges ! Avec des chambres qui varient des chambres d’auberge familières de style superposé aux chambres privées avec salles de bains communes et même aux chambres privées avec leur propre salle de bains, il y en a pour tous les budgets. De plus, le KEX Portland se trouve à quelques pas du Convention Center, ce qui en fait un excellent séjour pour ceux qui sont en ville pour des congrès et de grands événements. Vous bénéficiez également de l’avantage supplémentaire d’un spa et d’un sauna sur place, afin que vous puissiez vous détendre en toute tranquillité après une longue journée.
Outre son emplacement idéal et sa décoration axée sur l’art, un autre aspect qui distingue vraiment le KEX Portland des autres options d’hébergement abordables est le restaurant sur place. Permettez-moi de vous présenter Norme du Pacifique. Le menu du restaurant incarne la côte ouest moderne, avec un accent sur le nord-ouest du Pacifique. Par Jeffrey Morgenthaler et Benjamin Amberg, Pacific Standard ressemble à un chez-soi, parfait pour retrouver des amis, courtiser vos nouveaux contacts de réseau ou simplement savourer une cuisine régionale.
Milieu de gamme : Moxy Portland
Si vous êtes sur le point de ne pas vouloir partager les salles de bains, mais que vous ne voulez pas dépenser tout votre budget dans une chambre, alors une bonne option de milieu de gamme est votre meilleur pari, et en termes d’offres alimentaires, personne est-ce que ça ressemble assez au Moxy Portland. Si vous n’avez pas séjourné dans les propriétés Marriott’s Moxy, vous allez vous régaler. La marque est connue pour sa personnalité dynamique et amusante, ses hébergements acceptant les animaux de compagnie et son engagement inébranlable en faveur du développement durable. Situé au centre-ville, le Moxy Portland vous place en plein cœur de la ville, vous donnant un accès facile à certaines des meilleures attractions de Portland !
Au rez-de-chaussée du Moxy se trouvent quelques stands de restauration qui ne manqueront pas de vous épater. Allons PDX le garde frais avec des burritos à sushi et des bols à poke, Marky D’s élève ingénieusement les plats américains classiques, et Riz solaire le maintient comme l’un des MEILLEURS lieux de petit-déjeuner à Portland avec des saveurs philippines de nouvelle génération. Lavez-les tous au bar de l’hôtel qui prépare les cocktails (et mocktails) les plus créatifs de la ville !
Luxe : le Ritz-Carlton Portland
Il est difficile d’imaginer une chaîne hôtelière plus luxueuse que le Ritz-Carlton, et maintenant (enfin !) Portland en possède une ! Le Ritz Carlton Portland a été ouvert en 2023, et même en tant que l’un des hôtels les plus récents de la ville, il est devenu un incontournable. De l’extérieur magnifique qui est déjà devenu un incontournable de la ligne d’horizon de Portland aux intérieurs joliment décorés, chaque centimètre carré de la propriété a été soigneusement aménagé dans un souci de confort et de qualité. Chaque chambre dispose de baies vitrées et le spa sur place peut frotter et masser votre peau pendant dix ans. Le Ritz-Carlton Portland est, franchement, l’incarnation de l’opulence.
Fidèle à sa réputation cinq étoiles, le Ritz-Carlton Portland possède sans conteste l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de la ville. Alliant la nouvelle cuisine américaine aux saveurs et ingrédients de saison du nord-ouest du Pacifique, les clients peuvent se livrer au restaurant de l’hôtel. Bellpinsitué au 20ème étage spectaculaire avec une vue imprenable sur la ville, la chaîne de montagnes Cascade et au-delà. Chaque membre du personnel est attentionné et attentionné. Alors que le menu dégustation du dîner, élaboré par le phénoménal chef Pedro Almeida, est tout simplement une œuvre d’art DÉLICIEUSE (fortement recommandée !!), la cuisine saura ravir vos papilles, du petit-déjeuner aux bouchées de fin de soirée. En fait, vous n’avez même pas besoin de quitter votre CHAMBRE : ils disposent d’un service de chambre.