Alors que mon vol approchait de Seattle, j’ai regardé avec impatience depuis mon siège côté hublot, dans l’espoir de voir la gloire majestueuse du mont Rainier. La montagne se cachait dans les nuages, typiques de la météo locale. J’avais hâte d’atterrir à l’aéroport international de Seattle-Tacoma et de prendre un covoiturage jusqu’à Bellevue, où je resterais quelques jours. J’avais prévu de manger dans les restaurants locaux, de goûter du vin local, de faire du kayak, de la tyrolienne et de faire du tourisme en ville.
Arrivée à Bellevue
Jardin Botanique de Bellevue
Le trafic à la sortie de l’aéroport était dense et je n’ai pas été surpris : plus de quatre millions de personnes vivent dans le métro de Seattle. Cependant, j’ai été soulagé de constater un rythme plus lent une fois arrivé à Bellevue.
Pendant les 30 minutes de route depuis l’aéroport, mon sympathique chauffeur de covoiturage m’a dit que Bellevue est un endroit sûr à visiter et que j’aimerais me promener en ville avec mes amis. Il a également révélé que quelques grandes entreprises technologiques y sont implantées. J’ai subtilement repris la scène technologique lorsque j’ai vu plusieurs marques de voitures électriques, comme Tesla, rouler dans les rues.
J’ai été déposé au Hyatt Regency Bellevue dans l’Eastside de Seattle. Le hall d’entrée était magnifique, le personnel était gentil et j’étais ravi d’avoir une suite fantastique avec vue sur le lac Washington.
Dîner et boissons dans le vieux Bellevue
Dîner au Monsoon Bellevue / Boissons à la salle de dégustation des vignobles de la famille Browne
Je me suis rafraîchi et je suis parti retrouver mes amis et me promener en ville. Après avoir fait du lèche-vitrines en chemin, nous avons décidé de prendre un verre de vin au Salle de dégustation des vignobles de la famille Brownequi sert du vin local de Walla Walla. L’une de mes activités préférées dans les visites est d’essayer le vin local, et un verre pétillant de leur brut rosé était rafraîchissant après une longue journée de voyage.
Nous nous sommes dirigés vers Mousson Bellevueun restaurant vietnamien, pour le dîner. L’éclairage était tamisé et les arômes à l’intérieur étaient chaleureux et invitants. Mes papilles ont chanté en savourant d’authentiques plats de vermicelles, des rouleaux de printemps, une bavette et le meilleur flan que j’ai jamais mangé. Je suis parti en souhaitant qu’il y ait une mousson Bellevue dans ma ville natale.
Conseil de planification : Si vous décidez de ne pas marcher ou conduire pendant votre exploration de Bellevue, prends le BellHop. Il s’agit d’une navette gratuite desservant Old Main, le Spring District et le centre-ville de Bellevue.
Une excursion en kayak qui montre les plus belles vues de la région
Kayak autour du lac Washington à Bellevue
Le lendemain, nous nous sommes rendus au parc Meydenbauer Bay pour faire du kayak autour du lac Washington. En conduisant là-bas, j’ai appris que Bellevue compte plus de 100 parcs urbains.
Mes amis et moi avons loué du matériel au Hangar à bateaux REI et a fait une visite guidée pour rechercher des tortues, des oiseaux de mer et d’autres animaux sauvages. Nous espérions aussi voir le mont Rainier, mais il était caché dans la brume. Par temps clair, faire du kayak autour du lac vous permet de voir les Alpes d’Issaquah, les montagnes Cascade et le mont Rainier.
Après avoir ramé, nous avons marché jusqu’à Gilbert sur Old Main Street pour le brunch. Leur salade de pommes, de noix et de gorgonzola a fait mouche et j’ai apprécié la terrasse extérieure. Nous avons fait davantage de lèche-vitrines et avons trouvé un jolie boutique de chocolat appelée Fran’s. J’ai acheté de délicieux caramels salés enrobés de chocolat pour les rapporter à mon mari.
Envolez-vous à travers la canopée lors d’une aventure en tyrolienne
Pont suspendu / Ashlee se prépare à faire de la tyrolienne
Les forêts tropicales sont le meilleur endroit pour faire de la tyrolienne ; Tours Zip Bellevue se penche sur cette opportunité. Si vous êtes amateur d’adrénaline, le parc dispose de sept tyroliennes et de deux ponts suspendus où vous pourrez survoler les sapins de Douglas et les érables à grandes feuilles comme Tarzan.
Nous avons fait la visite guidée de deux heures, qui nous a fait parcourir tout le cours. Les deux guides étaient patients, gentils et motivants. C’était génial ! Je n’aurais jamais pensé qu’un endroit comme celui-ci existait à proximité d’une grande ville comme Seattle.
Une escapade tranquille pour les amoureux de la nature
Découverte du Jardin Botanique de Bellevue / Pont suspendu
Le dernier après-midi du voyage, nous avons visité le Jardin Botanique de Bellevue. C’est l’une des principales attractions de la ville, attirant plus de 400 000 visiteurs chaque année. Dès mon entrée, j’ai été impressionné par un colibri récoltant le nectar d’une fleur trompette géante.
Le jardin compte plus de 3 000 variétés de plantes et un incroyable pont tournant. C’est un bel endroit à visiter toute l’année. Si vous visitez en décembre, vous pourrez voir son spectaculaire spectacle de lumières de Noël.
Conseil de planification : Le jardin est gratuit pour le public et ouvert de l’aube au crépuscule.
Terminer le voyage dans une charmante taverne locale
Paysage urbain de Bellevue au coucher du soleil
Après avoir visité le jardin, nous sommes retournés à notre hôtel pour nous rafraîchir puis avons marché jusqu’à Taverne de la bouteille noire. Là, nous avons partagé des plats familiaux avec une touche rustique, comme des piments shishito grillés, des pétoncles au citron et au bacon et des côtes de bœuf demi-glacées au malbec.
Nous avons terminé la soirée en dégustant leur gâteau à la ricotta et au citron avec une croûte de lavande sur une tasse de café. C’était la meilleure façon de terminer la journée avant de retourner à l’hôtel pour se reposer après ces aventures épiques.
