Ce qu’il faut savoir sur le Capital One Landing

Ce n’est pas tout à fait un salon. Capital One appelle cela un atterrissage.

En réalité, c’est un restaurant d’aéroport où la nourriture est gratuite (pour les titulaires de la carte Capital One Venture X) et chaque table dispose d’une prise de courant.

Capital One surveillait l’aéroport national Ronald Reagan (DCA) de Washington depuis un certain temps, alors lorsque l’opportunité de soumissionner pour un espace s’est présentée, ils ont réinventé ce qui était auparavant une zone de contrôle de sécurité en un restaurant d’aéroport moderne. Le Capital One Landing a été conçu en collaboration avec le chef de renommée mondiale José Andrés et vise à aller au-delà du salon d’aéroport typique ou du restaurant à emporter.

L’espace de 5 500 pieds carrés, situé dans le National Hall, Terminal 2 (les deux terminaux du DCA sont connectés après le contrôle de sécurité), offre aux voyageurs une expérience détendue du restaurant José Andrés au milieu d’un environnement aéroportuaire animé. Une partie du Landing se trouve directement sur le hall, ouvert aux foules qui passent.

Après son lancement, Capital One prévoit d’introduire un concept similaire à l’aéroport LaGuardia de New York, en élargissant un réseau croissant qui comprend d’autres sites dotés de salons plus traditionnels comme ceux de l’aéroport international de Dallas Fort Worth (DFW), de l’aéroport international de Dulles (IAD) et de Denver. Aéroport international (DEN).

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« Si vous le construisez, ils viendront », a déclaré David Borowik, responsable des expériences, des programmes et des partenariats aéroportuaires de Capital One, à USA TODAY lors d’un aperçu de l’espace à la presse. Reconnaissant que Reagan National est avant tout un aéroport de départ avec des délais d’exécution rapides, l’atterrissage à DCA se concentre sur les voyageurs qui sont plus concentrés sur la nourriture et ont peu de temps pour se détendre.

« La plupart des gens recherchent une collation rapide ou un espace pour s’asseoir, se ressourcer et peut-être télécharger un article de USA TODAY ou un film », a expliqué Borowik. Cette orientation a façonné l’approche selon laquelle un court séjour « ne signifie pas forcément sacrifier la qualité », grâce à un menu conçu pour être à la fois efficace et haut de gamme.

Capital One Landing at DCA propose un menu de tapas exclusif organisé par le chef Andrés, comprenant des plats comme le pan con tomate, les gambas al ajillo (crevettes à l’ail) et les croquetas, une sélection inspirée du concept de restaurant d’Andrés, The Bazaar. La qualité de la nourriture était comparable à celle de n’importe quel restaurant Andrés.

Pour ceux qui disposent de peu de temps, Andrés a élaboré un menu mettant l’accent sur la rapidité et la saveur. Borowik a déclaré que « les crevettes sont très rapides à cuire, littéralement 60 secondes pour être servies dans une assiette ». Cette efficacité, combinée à des « ingrédients authentiques provenant directement d’Espagne », garantit que les saveurs sont de plus haut calibre qu’un buffet de salon ordinaire.

Capital One espère « surprendre et ravir » avec des éléments interactifs, notamment un chariot de mimosa le matin avec divers jus, un chariot de cheesecake l’après-midi et un chariot de gin tonic inspiré de la culture locale des cocktails de DC.

Les voyageurs peuvent se rendre au comptoir pour une sélection de fromages, charcuterie, desserts, cafés et boissons, ou utiliser un code QR pour commander des plats chauds directement à leur place.

Jenn Scheurich, responsable de Capital One Travel et de l’expérience de vente au détail, a déclaré qu’elle espère que les voyageurs obtiendront ce qu’ils désirent en « moins de cinq minutes ». Elle a ajouté que les clients peuvent commander leurs tapas préférées, être servis rapidement et néanmoins se rendre à leur porte avec du temps libre.

Pour ceux qui sont en déplacement, Capital One présente « On the Fly », une option de service rapide à la carte. Proposant des plats de petit-déjeuner, des sandwichs et des salades préparés par l’équipe d’Andrés, il permet aux voyageurs de prendre un repas « au prix coûtant » grâce à une réduction de 50 % pour les titulaires des cartes Venture X et Venture X Business.

« C’est l’un des plus gros attraits », a ajouté Borowik. « Avec une réduction de 50 %, vous obtenez quelque chose à prix coûtant : une option pour les voyageurs qui pourraient atterrir tard et qui souhaitent simplement rentrer chez eux avec un repas de qualité. »

Comment accéder au Capital One Landing

The Landing propose un modèle d’accès à plusieurs niveaux : les titulaires de carte Venture X bénéficient d’un accès gratuit et illimité, tandis que les autres titulaires de carte Capital One et non-titulaires de carte peuvent entrer à des tarifs variables, de 45 $ à 90 $. Les enfants de moins de deux ans peuvent accompagner gratuitement les titulaires de carte éligibles, un avantage visant à faciliter les déplacements des familles.

• Titulaires de la carte Venture X : accès gratuit pour le titulaire de la carte et un invité. Invités supplémentaires à 45$.

• Titulaires de cartes Venture et Spark Miles : peuvent acheter une entrée à 45 $.

• Tous les autres titulaires de carte et non-titulaires de carte : peuvent acheter l’entrée à 90 $.

Gardez à l’esprit que l’espace est limité. Les voyageurs peuvent réserver à l’avance, comme ils le feraient pour n’importe quel restaurant, ou vérifier s’il y a de la place pour se rendre sans rendez-vous.

Tous les voyageurs, qu’ils possèdent ou non une carte Capital One, peuvent acheter des articles dans la section « On the Fly ». Les titulaires de la carte Venture X bénéficient d’une réduction de 50 % sur leurs achats.

Josh Rivera est le rédacteur en chef des voyages de USA TODAY.

Cet article a été initialement publié sur USA TODAY : Ce qu’il faut savoir sur le Capital One Landing, comment y accéder