Appel au changement lors de la première conférence sur les allergies alimentaires
Les parents d’une fillette décédée des suites d’une grave réaction allergique souhaitent du changement pour les insulaires souffrant d’allergies alimentaires.
Natasha Ednan-Laperouse, 15 ans, est décédée d’une grave réaction allergique au sésame en juillet 2016 après avoir mangé une baguette. qui ne comportait aucun avis sur les allergènes sur son emballage.
Tanya et Nadim Ednan-Laperouse, qui ont fondé la Natasha Allergy Research Foundation en sa mémoire, prendront la parole lors de la première conférence de Jersey sur les allergies alimentaires à St Hélier.
La fondation a annoncé un partenariat avec le Jersey Food Allergy Group, affirmant vouloir Loi de Natasha sur l’étiquetage des aliments étendu aux îles anglo-normandes.
‘Inacceptable’
La législation, introduite au Royaume-Uni en octobre 2021, roblige tous les détaillants de produits alimentaires à afficher l’étiquetage complet des ingrédients et des allergènes sur chaque produit alimentaire fabriqué sur place et préemballé pour la vente directe.
« Pendant trop longtemps, les personnes souffrant d’allergies alimentaires dans les îles anglo-normandes n’ont pas bénéficié des protections dont bénéficient leurs homologues situés à quelques kilomètres seulement au Royaume-Uni », ont déclaré les fondateurs.
« C’est inacceptable.
« Nous prendrons la tête de la campagne en faveur d’un changement législatif à Jersey. »
La fondation a déclaré qu’elle espérait étendre son travail à Guernesey.
« En travaillant ensemble, nous voulons améliorer la vie des personnes souffrant d’allergies alimentaires dans les îles anglo-normandes et contribuer à assurer leur sécurité », indique le communiqué.
Suivez BBC Jersey sur X et Facebook. Envoyez vos idées d’histoires à [email protected].
