Une méta-analyse relie le moment des repas à une perte de poids modeste

Des chercheurs de l’Université Bond de Robina, en Australie, ont découvert que les stratégies d’horaires de repas telles que la limitation du temps de repas, la réduction de la fréquence des repas et la consommation de calories plus tôt dans la journée sont associées à une perte de poids modeste sur 12 semaines.

L’obésité touche une personne sur huit dans le monde, contribuant à augmenter les risques de diabète de type 2, de maladies cardiaques et de certains types de cancer, ce qui en fait l’un des principaux facteurs de mortalité prématurée.

Les approches traditionnelles de perte de poids fixent des limites à l’apport calorique et aux choix alimentaires spécifiques. Les stratégies d’horaires de repas constituent une alternative potentielle, simplifiant la gestion alimentaire en alignant les habitudes alimentaires sur les rythmes circadiens, pour améliorer l’efficacité métabolique, réguler les hormones de l’appétit et réduire les comportements de grignotage en fin de journée.

Dans une étude de métadonnées, « Moment des repas et résultats anthropométriques et métaboliques : une revue systématique et une méta-analyse », publié dans Réseau JAMA ouvertles chercheurs ont examiné des études antérieures pour voir si elles fournissaient un signal sur l’efficacité des stratégies de planification des repas.

La recherche a évalué 29 essais cliniques randomisés impliquant 2 485 adultes, 69 % de femmes, avec un âge moyen de 44 ans et un indice de masse corporelle (IMC) moyen de 33. Les interventions de perte de poids comprenaient une alimentation limitée dans le temps (TRE) dans 17 études, la fréquence des repas réduction de huit et modification de la répartition des calories dans quatre.

Le TRE était associé à une perte de poids moyenne de 1,37 kilogramme par rapport aux groupes témoins. Une fréquence de repas plus faible a entraîné une perte de poids de 1,85 kilogramme, tandis qu’une distribution calorique plus précoce a entraîné une perte de poids de 1,75 kilogramme.

Les résultats métaboliques ont montré que le TRE était lié à une réduction de l’hémoglobine glyquée (HbA1c) et de la glycémie à jeun (rendant les participants à l’essai moins susceptibles de souffrir de diabète). Ces tailles d’effet étaient faibles, laissant la signification clinique restant floue.

Selon les résultats, le TRE pourrait offrir une approche plus simple et plus modeste de la gestion du poids, mais la modeste perte de poids observée pourrait ne pas se traduire par des avantages significatifs pour la santé.

C’est du moins ce que les données ont montré aux chercheurs. L’analyse a également révélé un risque de biais dans 76 % des études incluses, avec un risque élevé dans 66 %, soulevant des inquiétudes quant à la certitude des preuves. La plupart des études ont été confrontées à des difficultés liées aux interventions diététiques en aveugle et se sont appuyées sur des mesures de résultats autodéclarées, ce qui a limité la confiance dans les résultats. Avec des recherches plus rigoureuses, il serait possible de le savoir avec plus de certitude.

L’équipe suggère d’autres essais avec des échantillons plus grands, des interventions standardisées et des périodes de suivi plus longues pour mieux comprendre les effets à long terme de ces approches diététiques.

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