La distillerie Paps Hilltop remporte 2 médailles d’argent au concours USA Spirits Rating Competition 2024
BAINBRIDGE – Lors du concours USA Spirits Ratings, qui s’est déroulé à San Francisco en juillet 2024, Paps Coffee Moonshine et Paps Caramel Apple Pie Moonshine ont chacun remporté une médaille d’argent, ce qui constitue un formidable gage d’approbation au sein de l’industrie des spiritueux.
Afin de recevoir ce prix, Paps devait obtenir de bons résultats dans trois catégories différentes (qualité, valeur et emballage) lors d’un concours de dégustation à l’aveugle supervisé par un panel de juges de renom.
Contrairement aux autres concours internationaux de spiritueux, qui évaluent généralement un spiritueux uniquement sur la base de son goût général ou de sa qualité, le premier concours USA Spirits Ratings a pris en compte trois facteurs différents : la qualité, la valeur et l’emballage. La qualité fait référence au goût, à la saveur et à l’arôme généraux du spiritueux. La valeur fait référence au prix relatif du spiritueux par rapport à d’autres produits similaires. L’emballage fait référence à la présentation globale de la marque du spiritueux, en mettant l’accent sur la manière dont le spiritueux attire un segment de clientèle spécifique.
L’objectif du concours USA Spirits Ratings est de trouver, d’évaluer et de récompenser les spiritueux qui obtiennent de bons résultats dans chacun de ces trois principaux critères de notation. Le jury était composé d’experts du secteur des spiritueux possédant une vaste expertise en matière d’achat commercial.
Selon Sid Patel, PDG et fondateur de Beverage Trade Network, organisateur d’événements, « ce système de notation innovant a joué un rôle déterminant dans l’identification des spiritueux de classe mondiale que les consommateurs souhaitent réellement boire. Nous avons élargi la définition de la buvabilité afin de refléter la manière dont les consommateurs choisissent réellement les spiritueux qu’ils achètent dans un magasin de détail ou commandent sur un menu de bar. »
« Nous sommes extrêmement heureux que notre Moonshine au café et notre Moonshine à la tarte aux pommes et au caramel aient obtenu de si bons résultats lors de la compétition USA Spirits Ratings », a déclaré Chris Lewis de Paps Hilltop Distillery. « Notre objectif est de créer des spiritueux qui seront appréciés par des clients spécifiques à la recherche de spiritueux de haute qualité. Remporter des médailles est important pour nous car cela montre que nous produisons les bons types de spiritueux. »
La distillerie Paps Hilltop est située au 117 East Main Street, à Bainbridge. Elle fabrique à la main ses produits en petites quantités depuis septembre 2022. Vous pouvez la retrouver sur Facebook et Instagram. Son site Web est www.papshilltopdistillery.com. La distillerie est ouverte au public les jeudis, vendredis et samedis.
Cet article a été publié à l’origine sur Lancaster Eagle-Gazette : La distillerie Paps Hilltop remporte 2 médailles d’argent au concours USA Spirits Rating Competition
