Le chemin de la santé est pavé de bons intestins. La santé intestinale est cruciale pour le bien-être général. Qu’il s’agisse de faciliter la digestion, d’absorber les nutriments ou de soutenir l’immunité et la santé mentale, l’intestin joue un rôle crucial dans notre corps. Une alimentation bien équilibrée est un moyen d’améliorer la santé intestinale. Pour maintenir un niveau optimal santé intestinaleil faut également les bons nutriments pour nourrir l’intestin et favoriser un microbiome prospère. Kim Heintz, stratège certifiée en santé fonctionnelle, parle des 9 nutriments nécessaires au maintien d’un intestin heureux.
« Les nutriments sont les héros méconnus de la santé intestinale ! Lorsqu’il s’agit d’améliorer votre intestin, beaucoup se concentrent uniquement sur l’élimination de certains aliments. Mais voici ce qui change la donne : l’ajout des bonnes vitamines et minéraux peut transformer la sensation et le fonctionnement de votre intestin ! J’ai aidé des clients souffrant de constipation sévère, souvent seulement quelques fois par semaine. Non seulement c’était inconfortable, mais cela avait également un impact sur leur énergie et leur humeur. En comblant les carences nutritionnelles, ils ont commencé à avoir des selles quotidiennes, parfois même 2 à 3 fois par jour ! Mais il ne s’agit pas seulement de digestion. Ces nutriments sont également de puissants défenseurs de votre système immunitaire », explique Heintz.
Jetons un coup d’œil aux 9 nutriments dont nous avons besoin pour un intestin sain.
Magnésium
Le magnésium est l’un des nutriments clés que vous devriez consommer pour un intestin heureux. Il aide à détendre les muscles des intestins, ce qui le rend essentiel pour favoriser la régularité des selles et réduire la constipation. De plus, il réduit l’inflammation de l’intestin, contribuant ainsi à la santé digestive globale. Incluez des aliments riches en magnésium dans votre alimentation, comme les légumes-feuilles (épinards, blettes), les noix (amandes, noix de cajou), les graines (graines de citrouille, graines de lin), les légumineuses et les grains entiers.
Vitamine B12
La vitamine B12 joue un rôle important dans le microbiome intestinal. Ce nutriment aide à réguler l’équilibre des bactéries dans le microbiome et facilite ainsi les processus digestifs. Une carence peut entraîner des symptômes tels qu’une mauvaise digestion, de la fatigue et un déséquilibre des bactéries intestinales. Les aliments d’origine animale comme les œufs, les produits laitiers (lait, fromage, yaourt), la viande (poulet, bœuf, foie), le poisson (saumon, thon) et les produits enrichis à base de plantes (céréales, lait de soja) sont de riches sources de vitamine B12. .
Zinc
Le zinc est un nutriment essentiel au maintien de la muqueuse intestinale et à la réparation des parois intestinales. Il renforce également l’immunité, aidant à protéger l’intestin contre les infections. Les sources naturelles de zinc sont les fruits de mer (huîtres, crabes), le bœuf, le porc, les graines de citrouille, les pois chiches et les céréales enrichies.
Vitamine D
La vitamine D est un nutriment important pour le bien-être général. Dans le cas de la santé intestinale, il aide à réguler le microbiome intestinal et à améliorer la fonction de barrière intestinale. Une carence peut entraîner une inflammation intestinale et une dysbiose (déséquilibre du microbiome). Vous pouvez consommer des aliments tels que des poissons gras (saumon, thon), des jaunes d’œufs, du lait enrichi et des champignons pour obtenir de la vitamine D. L’exposition au soleil et aux suppléments est un autre moyen.
Calcium
Le calcium joue un rôle essentiel dans la santé intestinale. Il contribue aux contractions musculaires du système digestif, ce qui favorise une bonne motilité et réduit les symptômes gastro-intestinaux tels que la constipation. Le calcium aide également à maintenir un pH équilibré dans l’estomac et réduit ainsi le reflux acide. Incluez des aliments riches en calcium dans votre alimentation, comme les produits laitiers (yaourt, lait, fromage), les laits végétaux enrichis (amande, soja, avoine), les légumes-feuilles (chou frisé, chou vert, bok choy) et les amandes.
Vitamine C
La vitamine C soutient la santé intestinale en contribuant à la production de collagène, qui maintient l’intégrité de la muqueuse intestinale. Les propriétés antioxydantes de la vitamine C réduisent l’inflammation et protègent l’intestin du stress oxydatif. La vitamine C augmente également l’absorption du fer, un nutriment essentiel pour l’intestin et la santé en général. Les agrumes (oranges, citrons, pamplemousses), les fraises, les poivrons, les kiwis, les brocolis, les tomates et les épinards sont de bonnes sources de vitamine C.
Sodium
Le sodium contribue à l’équilibre des fluides, ce qui est crucial pour une bonne digestion et une bonne absorption des nutriments. Il joue également un rôle dans la motilité gastro-intestinale fluide. Cependant, un apport excessif en sodium peut également nuire à la santé intestinale. Le sodium naturel peut être trouvé dans des aliments comme le céleri, les betteraves et le lait. Mais la majeure partie du sodium provient du sel de table.
L-Glutamine
La L-Glutamine est un acide aminé qui aide à réparer et à renforcer la muqueuse intestinale, en particulier dans des conditions telles que le syndrome des fuites intestinales. Il soutient également le système immunitaire. Consommer du bœuf, du poulet, du poisson, des œufs, des produits laitiers, des épinards et du persil est bon pour obtenir ce nutriment.
Potassium
Ce nutriment aide à réguler les contractions musculaires du tube digestif, favorisant ainsi la fluidité des selles et prévenant la constipation. Il maintient également l’équilibre hydrique du corps, qui est crucial pour l’absorption et la digestion des nutriments. Manger des bananes, des patates douces, des avocats, des épinards, des haricots (haricots noirs, haricots rouges), des oranges et du yaourt est le bon moyen d’obtenir du potassium.
(Photo avec l’aimable autorisation : iStock)